YB sluit alle vestigingen. YB, voorheen bekend als Yoghurt Barn, sluit alle elf vestigingen.

“Het afscheid van de horeca doet pijn en is zwaar, maar past binnen het omdenken zoals we dit ook van yoghurt naar klimaatpositief en plant-based hebben gedaan”, schrijft founder en ceo Wouter Staal op zijn LinkedIn-pagina. Hier deelt hij ook het interview dat food inspiration met hem hierover heeft gehad. “Samen met food inspiration deelde ik mijn persoonlijke ervaringen en hoen we continue hebben geprobeerd maximale impact na te streven. Want dat is waar we elke dag voor opstaan, waar we energie van krijgen en waar onze kracht ligt. Langs de afgrond, slapeloze nachten en veel emotionele en moeilijke gesprekken verder, durven we weer voorzichtig vooruit te kijken”, aldus Staal op LinkedIn. Een volgende transitie in deze instabiele en onzekere economie was hem teveel, legt hij hier uit. https://www.outofhome-shops.nl/yb-sluit-alle-vestigingen | Bronvermelding: https://www.outofhome-shops.nl/ | Redacteur: Renée Salome