Eerste frituurvrije paneersnack van Risottini.
12 april 2023
Lees verder
Wheel of Retail, dé verkiezing voor de beste productintroducties van het jaar in de Nederlandse supermarktwereld.
12 april 2023
Lees verder
‘De keuze voor vegan kaas is anders dan voor een vegetarisch worstje’. R&D en productontwikkelaars hebben veel plantaardige eiwitten om uit te kiezen, maar hoe kies je de juiste? De marketingafdeling heeft mogelijk andere eisen dan R&D. En wat als de kwaliteitsmanager ook eisen heeft? “Haver of amandel klinken vaak vriendelijk in de oren van consumenten, maar ze zijn zeker niet toepasbaar voor alle applicaties.” https://www.vmt.nl/58009/welk-plantaardig-eiwit-is-het-best-voor-jouw-toepassing-de-keuze-voor-vegan-kaas-is-anders-dan-voor-een-vegetarisch-worstje?utm_source=Vakmedianet_red&utm_medium=email&utm_campaign=20220719%20VMT%20R&D_VMT%20R&D&tid=TIDP6313399X7A17DD47B02944FE911E6ADA17383D63YI4 | Bronvermelding: https://www.vmt.nl/ | Redacteur: Dionne Irving
Blijf op de hoogte
12 april 2023
12 april 2023