Waarom maken we niet meer soep van verspilde groenten?

08 april 2022

Maarten Elsinga is sinds 2019 CEO bij Zwanenberg Food Group NL, het bedrijf achter Chicken Tonight, Kips en sinds twee jaar ook soepmerk Struik. Hoewel Zwanenberg in 2015 nog in 95 procent van de producten vlees stopte, heeft op dit moment meer dan 65 procent niet meer vlees als hoofdbestanddeel. Elsinga wil ook graag soepen maken van tomaten die anders verspild worden, maar dat blijkt nog knap lastig. https://www.change.inc/agri-food/maarten-elsinga-van-kips-en-struik-wil-soep-maken-van-tomaten-die-anders-verspild-worden-maar-dat-blijkt-een-uitdaging-38049 | Bronvermelding: https://www.change.inc/ | Redacteur: Eva Segaar

Zwanenberg - Maarten Elsinga

Blijf op de hoogte

Euroma introduceert Smaakmakers.

13 februari 2024

Kruiden- en specerijenfabrikant Euroma gebruikt de Huishoudbeurs om haar nieuwe Smaakmakers te introduceren. In de twee nieuwe variaties Smaakmakers zitten geen toegevoegd...
Lees verder
No item found
Bekijk alle nieuwsberichten