‘Structuur vleesvervangers kan stukken beter’
15 april 2024
Lees verder
Brabantse telers van biobased gewassen starten coöperatie
12 april 2024
Lees verder
De voedingsmiddelenindustrie moet zich focussen op toegevoegde waarde. Want lagere marges opvangen met productieverhoging wordt moeilijker”, zegt Cees-Jan Adema, directeur van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI). “Dit is een fundamentele verandering voor de levensmiddelensector.” De Nederlandse levensmiddelenindustrie staat voor een uitdaging. De verwachting is dat de consumptie van voedingsmiddelen in volume de komende jaren gaat dalen. De bevolking vergrijst waardoor het eetpatroon verandert. Consumenten letten meer op wat ze eten. En verspilling van voedsel wordt steeds beter tegengegaan. https://www.gfactueel.nl/Home/Achtergrond/2021/12/Cees-Jan-Adema-FNLI-Voedingssector-staat-voor-fundamentele-verandering-830941E/?intcmp=related-content | Bron: https://www.gfactueel.nl/ | Auteur: Jan Engwerda
Blijf op de hoogte
15 april 2024
12 april 2024