Voedingssector staat voor fundamentele verandering.

16 december 2021

De voedingsmiddelenindustrie moet zich focussen op toegevoegde waarde. Want lagere marges opvangen met productieverhoging wordt moeilijker”, zegt Cees-Jan Adema, directeur van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI). “Dit is een fundamentele verandering voor de levensmiddelensector.” De Nederlandse levensmiddelenindustrie staat voor een uitdaging. De verwachting is dat de consumptie van voedingsmiddelen in volume de komende jaren gaat dalen. De bevolking vergrijst waardoor het eetpatroon verandert. Consumenten letten meer op wat ze eten. En verspilling van voedsel wordt steeds beter tegengegaan. https://www.gfactueel.nl/Home/Achtergrond/2021/12/Cees-Jan-Adema-FNLI-Voedingssector-staat-voor-fundamentele-verandering-830941E/?intcmp=related-content | Bron: https://www.gfactueel.nl/ | Auteur: Jan Engwerda

Nutri-score

Blijf op de hoogte

De Food100 van 2023.

1 september 2023

Deze 100 voorlopers verduurzamen het Nederlandse voedselsysteem.Food100 maakt voor de zevende keer bekend wie de meeste impactvolle voedselveranderaars van Nederland zijn. De...
Lees verder
No item found
Bekijk alle nieuwsberichten