‘Vertel als foodstart-up eerst een goed verhaal’

13-02-2017 \\ Overig nieuws

In Nederland heerst de cultuur dat je niet boven het maaiveld mag uitsteken, in Amerika geldt het tegenovergestelde. Beginnende voedingsbedrijven kunnen nog heel veel leren van de Amerikaanse aanpak, zo zal ook blijken op het Food Future Event. “We leven in een belevingseconomie.”

“Als je als start-up een merk neer wilt zetten, dan zeggen investeerders: doe dat eerst eens zonder merk.” Aan het woord is René Koster van investeringsfirma Holland Food Ventures (HFV) die niet alleen geld steek in beginnende voedingsbedrijven maar ze ook begeleidt.

 

Lees hier het volledige artikel in VMT