Verstegen introduceert mix voor vegetarische kikkererwtenburger

24-04-2013 \\ Innofood nieuws

 

Opkikker voor flexitariërs
 
 
De kans is groot dat je parttime vegetariër ofwel flexitariër bent. Uit onderzoek blijkt dat ruim 80% van de Nederlanders één of meer dagen per week geen vlees eet. Deze groep flexitariërs groeit nog steeds. Voor hen heeft Verstegen nu een heerlijke kruidenmix ontwikkeld waarmee je vegetarische kikkererwtenburgers maakt. Een fijne melange van koriander, gember, komijn en kardemom.
 
Zo zet je weer eens wat anders op tafel. Lekker hartig met een vleugje oosters, een echte opkikker. De vegetarische burgers zijn eenvoudig zelf klaar te maken.
 
 
                                                  
 
 
Nieuwe lijn vegetarische gerechten
Verstegen introduceert nog vijf andere mixen. Zo geniet je als flexitariër van originele vegetarische gerechten. Je kunt naast de Kikkererwtenburger kiezen voor Champignons met brie, Couscous salade, Lasagne Melanzane, Linzensalade en Pompoen ovenschotel.
 
 
Recept Kikkererwtenburger
Laat 450 gram kikkererwten uitlekken en prak ze fijn met een vork. Meng de kruidenmix erdoor, samen met wat maïs, kleine stukjes rode paprika en stukjes cashew. Maak hier twee flinke burgers van en bak ze in olijfolie aan beide kanten goudbruin. Serveer de burgers op een broodje met wat komkommer, sla en tomaat.
 
Informatie
Verstegen Mix voor Vegetarische Gerechten is verkrijgbaar bij de supermarkt. Zakje à 35 gram, € 1,39. Ga voor meer informatie en inspiratie naar Verstegen.nl.