Vaess anticipeert op wensen van de klant.

Vorig jaar voerde het toenmalige Vaessen-Schoemaker als onderdeel van een rebranding een naamswijziging door. Het 76-jarige bedrijf ging voortaan door het leven als Vaess. Wat heeft geleid tot het succes – dat tot de dag van vandaag voortduurt – van dit voedingsingrediëntenbedrijf? In 1946 richten Hubert Vaessen en zijn schoonzoon Paul Schoemaker in Deventer Vaessen-Schoemaker op. Het bedrijf is van begin af aan technisch georiënteerd, wat leidt tot de ontwikkeling van tal van innovatieve ingrediënten en behandel- en bewaarmethoden. En nu, 76 jaar later, wordt het bedrijf nog altijd door technologie gedreven. “Wij maken het voedsel voor morgen mogelijk”, begint Coen van Oorschot, commercieel directeur van Vaess. “Dat doen we bij vlees, vis, vega-producten en bakkerijvullingen.” Maar hoe weet je wat het voedsel van morgen gaat zijn? “Door heel veel samen te werken met je klanten”, stelt Van Oorschot. “Door nauw samen te werken met de productontwikkelaars en marketingafdelingen van onze klanten, weten we wat er speelt en kunnen we anticiperen op de trends en uitdagingen van morgen.” https://www.vleesplus.nl/artikelen/vaess-anticipeert-op-wensen-van-de-klant | Bronvermelding: https://www.vleesplus.nl/ | Redacteur: Mischa Brendel