Tittonell: ‘Alleen duurzame landbouw kan wereldvoedselprobleem oplossen’

17-05-2013 \\ Innofood nieuws

 

De conventionele wijze van landbouw en veeteelt is niet in staat de wereldbevolking te voeden. Zij is niet duurzaam, vervuilt het milieu, is verantwoordelijk voor verlies aan biodiversiteit en heeft een schadelijke invloed op de gezondheid van de mens, aldus de Wageningse hoogleraar Pablo Tittonell.

Pablo Tittonell benadrukt in zijn inaugurele rede “Farming Systems Ecology. Towards ecological intensification of world agriculture” dat het probleem van de honger in de wereld vooral zit in de distributie daarvan.

Locatie
Hij constateert onder meer dat wereldwijd gezien de voedselproductie niet dáár plaats vindt waar die het meest nodig is. Verhoging van de voedselproductie in het rijke Westen heeft weinig zin. Dat is niet duurzaam en niet efficiënt, aldus Tittonell.

 

Lees hier het volledige artikel in Happy News