RIVM: minder suiker, alcohol en dierlijke producten op het menu

26-01-2017 \\ Overig nieuws

Als Nederland internationaal voorop wil lopen met een gezond, duurzaam en veilig voedingspatroon, is een integrale aanpak nodig. Als het aan het RIVM ligt, moet die aanpak worden gericht op een voedingspatroon met meer plantaardige en minder dierlijke producten en minder suikerhoudende en alcoholische dranken.

Dat schrijft het RIVM in een vandaag gepubliceerd onderzoek ‘Wat ligt er op ons bord?’ in opdracht van het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport. Het onderzoek zet voor de overheid de feiten op een rij over het voedingspatroon van Nederlanders. Het RIVM analyseert ook waar duurzaamheid, gezondheid en veiligheid van ons voedsel elkaar kunnen versterken.