Printer om authenticiteit wijn te bewaken

03-05-2013 \\ Innofood nieuws

 

Wijnproducent Château Cheval Blanc gebruikt een laserprinter uit de Domino-D serie om tekst te printen op zowel het etiket als de fles.

 

De Franse wijnproducent levert Saint-Emilion wijnen van de hoogste klasse (Grand Cru Classe A). Vanwege de productie van de vintage 2009 wijnen (€ 1000 per fles) wilde het bedrijf een strikter labellingssysteem om de traceerbaarheid van de wijn vast te leggen en fraude te voorkomen.

 

Lees hier het volledige artikel in VMT