Bean Deal Voortgang: Gesmede Allianties met Echte Impact Nog Te Komen
12 januari 2024
1,5 jaar Bean Deal: Banden gesmeed, maar echte impact gaat nog komen. Anderhalf jaar geleden tekenden 56 ketenpartijen de Green Deal Eiwitrijke Gewassen, ofwel de...
Lees verder
Podcast Onderzoekt Levensvatbaarheid van Biologische Melkveehouderij
11 januari 2024
Podcast – Is de bio-melkveehouderij een goed alternatief verdienmodel? Kan de biologische melkveehouderij een oplossing bieden voor de uitdagingen van de...
Lees verder
Genomineerden Ondernemer van het Jaar 2023 Bekend gemaakt door Goor Collectief
11 januari 2024
Tijdens de Nieuwjaarsreceptie van Goor Collectief zijn vanavond de genomineerden voor de titel Ondernemer van het jaar 2023 bekend gemaakt. In zaal De Bebsel werd...
Lees verder
Caroline van der Plas Leidt de FoodAgriTop 50 in 2023
29 december 2023
FoodAgriTop 50 | Caroline van der Plas (BBB) op 1 in food en agri. Twee verkiezingen met hoge scores en harde afrekeningen drukten een politiek stempel op 2023....
Lees verder
Boermarke Maakt Overgang van Zuivel naar 100% Plantaardig
28 december 2023
Boermarke gaat van zuivel naar 100% plantaardig. Op bezoek bij Boermarke, want zij hebben een bijzondere stap gemaakt in 2023. Volgens de redactie van...
Lees verder
2024 Voedingstrends Onthuld in Uitgebreid Overzicht
27 december 2023
Handig overzicht: Alle foodtrends voor 2024 op een rij. Van AI tot functionele smoothies, van Koreaanse smaken tot vleesvervangers met een eigen identiteit. Aan het...
Lees verder
Omarm de Homo Economicus voor Duurzame Keuzes
21 december 2023
Omarm de homo economicus! Als je de spelregels zo maakt dat hij duurzamere keuzes maakt, kan ook met de homo economicus de duurzaamheidstransitie heel snel gaan....
Lees verder
Start-ups Werken aan Sappige, Duurzame Vleesvervangers
21 december 2023
Start-ups werken aan sappige, duurzame vleesvervangers. De start-ups Greencovery, Time-travelling Milkman en Ruitenberg Ingredients gaan samen sappige...
Lees verder
Avebe Verkent Nieuwe Markten Ondanks Uitdagingen in Markt voor Vleesvervangers
18 december 2023
Aardappelzetmeelcoöperatie Avebe merkt de gevolgen van een moeilijke markt voor vleesvervangers. De coöperatie gaat op zoek naar andere markten met ‘toegevoegde...
Lees verder
Rabobank Neemt Leiding in Agrarische Transitie
16 december 2023
‘Zo pakt Rabobank de regie in de transitie’. Met de aanstelling van Alex Datema als directeur Food & Agri was al duidelijk dat Rabobank een andere...
Lees verder
Normec Foodcare’s QC One App Vernieuwt Objectieve Beoordeling Voedselkwaliteit
12 december 2023
Trending 2024 | Normec Foodcare: ‘Voedselkwaliteit objectief beoordeeld met app’. “We willen dat alle mensen onbezorgd kunnen genieten van goed en...
Lees verder
De Groeiende Rol van Clean Label in Voedselinnovatie: Inzichten vanuit de Free From Food Expo
7 december 2023
Clean Label speelt grotere rol in productontwikkeling. Hoe trending is Clean Label? Hoe groot is het belang van gezonde ingrediënten in voedsel? En hoe zit het met...
Lees verder