Investering voor start-up die voedingsingrediënten haalt uit koolzaad.
4 augustus 2023
Start-up Cano-ela haalt een investering binnen van Vroegefasefinanciering (VFF) Gelderland. Het bedrijf kan nu verder met het marktonderzoek en in de toekomst een...
Lees verder
Rouveen Kaasspecialiteiten werkt ook aan plantaardig alternatief voor kaas.
4 augustus 2023
Rouveen Kaasspecialiteiten is bezig met de ontwikkeling van een plantaardig alternatief voor kaas, meldt directeur Klaas Hokse. Het betreft een product waarbij het...
Lees verder
De 10 genonimeerden voor de Nationale Ondernemersprijs zijn bekend!
3 augustus 2023
De Nationale Ondernemersprijs is een nieuwe prijs voor MKB-bedrijven; het midden- en kleinbedrijf. Georganiseerd door het dagblad AD, de overige titels van ADR en de...
Lees verder
Eerste proefrooiing Aviko: zeer lage opbrengsten.
3 augustus 2023
De gemiddelde opbrengst van Aviko Potato voor de belangrijkste fritesaardappelrassen voor de hoofdoogst ligt – op dit moment in het groeiseizoen – op zo’n 18...
Lees verder
Handig overzicht: zo zetten deze startups stappen in plantaardige eiwitten.
2 augustus 2023
Steeds meer multinationals, maar ook zeker startups, stappen in de ontwikkeling van plantaardige eiwitten. Van vlees- en visvervangers tot plantaardige...
Lees verder
Minder consumenten laten vlees bewust staan.
1 augustus 2023
Minder consumenten eten op één of enkele dagen in de week bewust geen vlees of vis dan in voorgaande jaren. Ook geven minder mensen aan dat ze de consumptie van...
Lees verder
NIEUW BESTUURSLID INNOFOOD: MARCEL OOGINK – VAKGROEP OPERATIONS
28 juli 2023
Ik ben Marcel Oogink en sinds 1 Juli 2023 heb ik het stokje van Jans Hoekman binnen Innofood overgenomen. Ik ben 51 jaar, getrouwd met Brenda en heb twee kinderen...
Lees verder
Emily Pittman nieuwe Managing Director Koninklijke Grolsch.
28 juli 2023
Koninklijke Grolsch kondigt de benoeming aan van Emily Pittman als nieuwe Managing Director. Emily neemt het stokje over van Petra Maricova (Finance Director), die...
Lees verder
Zwanenberg Food Group wint Distrifood Marketing Award in de categorie Brood en Ontbijtproducten.
24 juli 2023
De jury roemt de prestaties van het bedrijf dat met een klein merk als Kips toch groots durft te denken, en dat knappe innovaties ook met sterke marketing weet te...
Lees verder
Minder voedselverspilling leidt tot prijsdalingen voeding.
20 juli 2023
Het verminderen van de voedselverspilling kan leiden tot prijsdalingen in voedingsmiddelen, met name in groenten en fruit. Dat blijkt uit een modelmatige analyse van...
Lees verder
Zou fonio kunnen slagen als opvolger van quinoa?
13 juli 2023
Zo af en toe komen er nieuwe gewassen voorbij en die worden dan zowel een standaardartikel in de supermarkt en vaak ook een hardloper. Mensen van 35 jaar en jonger...
Lees verder
Grolsch stapt over op zonne-energie.
13 juli 2023
Brouwerij Grolsch gaat de komende jaren elektriciteit afnemen van nieuw te bouwen zonneparken. Daartoe heeft het moederbedrijf van Grolsch, Asahi Europe &...
Lees verder
