Garden Gourmet Breidt Plantaardig Visassortiment uit met Nieuwe Producten
26 augustus 2024
Lees verder
Duurzaamheid Speerpunt in Nederlandse Foodservice Sector
22 augustus 2024
Lees verder
Voor de kleinschalige zorg in Nederland is het voedingsconcept VersZorgende ontwikkeld. Het concept gaat uit dat mensen, de zogeheten VersZorgenden, het proces rond eten en drinken in een woonvorm op zich nemen en zodoende het zorgpersoneel ontlasten. Bij dit proces worden zoveel mogelijk de cliënten van de woonvorm betrokken. Deze vorm van het verzorgen van eten en drinken is al geïmplementeerd bij GGZ Delfland en wordt nu landelijk uitgerold voor de ggz, gehandicaptenzorg en ouderenzorg. Detacheringsbureau Okeedo en maaltijden- en ingrediëntenleverancier Huuskes hebben zich aangesloten als strategisch partner van het concept. Michel Kampert, Coördinator Services bij GGZ Delfland, is de oprichter van het concept VersZorgende. “We organiseren het proces van eten en drinken dicht bij de cliënten, op de woonvorm. Daardoor weten we wat hun behoeften zijn en kunnen we goede en gezonde maaltijden bereiden, aangedikt met een saus van aandacht”, aldus Kampert. https://www.foodclicks.nl/nieuws/nieuw-voedingsconcept-verszorgenden-voor-kleinschalige-zorg/ | Bronvermelding: https://www.foodclicks.nl/ | Redacteur: Steffen van Beek
Blijf op de hoogte
26 augustus 2024
22 augustus 2024