Netwerkbijeenkomst Circulaire Economie

02-03-2015 \\ Innofood nieuws

UITNODIGING

 

 

        

 

 

 

Food Valley NL organiseert in samenwerking met Innofood en MVO Nederland op 7 april 2015 de netwerkbijeenkomst circulaire economie. Tijdens deze interactieve bijeenkomst wisselen bedrijven en experts kennis en ervaring uit over hergebruik van producten en grondstoffen.

 

Datum:                Dinsdag 07 april 2015

Tijd:                     14.00 – 17.30 uur

Locatie:                Impulse, Gebouw 115,  Stippeneng 2 , 6708 WE
Wageningen

 

Aan deelname zijn geen kosten verbonden

 

Klik hier om u aan te melden 

 

In de circulaire economie staat hergebruik van producten en grondstoffen en het minimaliseren van waarde vernietiging centraal. Een goed circulair plan leidt tot minder grondstoffenverbruik, minder afval en een kosteneffectieve manier van werken door hergebruik.

 

Tijdens de bijeenkomst Circulaire Economie komen de volgende vragen aan bod:

  • Wat kan de Circulaire Economie betekenen voor uw bedrijf?
  • Waar liggen kansen en hoe kunt u die omzetten in een winstgevend business model?
  • Hoe kunnen bedrijven door samen te werken bestaande succesvolle innovaties opschalen?

 

Programma

 

13.30     Registratie en ontvangst

14.00     Inleiding: ‘De circulaire economie; een winstgevend perspectief’ door Michel Schuurman, MVO Nederland

  14.25     ‘Verwaarden van reststromen, de technische
mogelijkheden’
door Dr. ir. Jan Broeze, Wageningen UR FBR.
Een verkenning van de oplossingsrichtingen en knelpunten in
voedselketens om huidige bijproducten en reststromen geschikt
te maken voor hergebruik.

 

14.45     ‘Op weg naar een circulaire business case’ door André Dijk, Directeur van groente- en fruitsnijderij Hessing Supervers. André Dijk deelt zijn ervaringen met het verwaarden van reststromen en geeft concrete tips over hoe draagvlak te creëren binnen het bedrijf om het plan tot succes te maken.

15.00     ‘Quickscan circulaire economie live’ door Marc de Wit, Circle Economy. Tijdens een live quickscan krijgt u de kans om de mogelijkheden van de circulaire economie voor uw bedrijf scherp te krijgen.

 

  15.25     Pauze

 

15.50     Van Kiem tot Kracht – opschaling gezocht voor inspirerende initiatieven. Vier ondernemers vertellen welke stappen zij hebben genomen om waarde te creëren met reststoffen. Na elke ondernemerspitch adviseert een panel met praktijkdeskundigen (Richard Piechocki (Rabobank Nederland), Patrick Driessen (Pulsar Capital Investments), Jan Broeze (Wageningen UR) en Marc de Wit (Circular Economy)) over kansen voor opschaling. Na het panel is het woord aan ‘the crowd’. Welke kansen ziet u als aanwezige? Waar en hoe kunt u bijdragen aan vergroting van het succes van het initiatief

De volgende initiatieven komen aan bod:

  •   Bisschopsmolen & Gulpener, Frank van Eerd

    Gezond brood bakken met bierbostel

  •   Instock (AH), Selma Seddik

    Food rescue: van supermarkt naar pop-up restaurant

  •   Dishman Netherlands, Mark Ipema

    Hoogwaardige functionele ingrediënten uit afval

  •   Dijkhuis Aannemersbedrijf, Eberhard Dijkhuis

    Aannemer zoekt reststromen om 100% circulair te
    bouwen

 17.15     Afsluiting & borrel

 

Na de bijeenkomst kunnen deelnemers een vervolg geven aan hun ambities om meer te doen met reststromen door deel te nemen in de ‘KIA Expeditie Circulaire Economie’. In dit traject van Food Valley NL, Innofood en MVO gaan ondernemers onder begeleiding van experts aan het werk om hun ideeën om te zetten in een winstgevend business model voor het eigen bedrijf.

Ondernemers die kansen zien in (een van) de gepresenteerde initiatieven en die na de bijeenkomst willen bijdragen aan het succesvol opschalen en/of repliceren hiervan, worden uitgenodigd om de mogelijkheden voor samenwerking te onderzoeken.

 

Meer informatie over de Kia Expeditie