Mogelijk Nederlandse link bij Britse ‘paarden’burgers

23-01-2013 \\ Innofood nieuws

 

 

DEN HAAG – Paardenvlees of daarvan afgeleide ingrediënten die bij vleesfabrieken van het Ierse ABP Foods in runderhamburgers zijn terechtgekomen, zijn mogelijk afkomstig van een Nederlandse leverancier.

De NVWA helpt op verzoek van de Ierse voedselveiligheidsinstantie FSAI mee in het onderzoek naar de herkomst van het paarden-dna. De FSAI heeft daar op 18 januari om gevraagd, bevestigt een NVWA-woordvoerder in BoerderijVandaag.

Het gaat waarschijnlijk om eiwitpoeder afkomstig van paardenvlees, dat bedoeld is als vuller in de hamburgers. De naam van de leverancier is niet bekendgemaakt.

 

Lees hier het volledige artikel in EVMI