Membranen en food: groeikansen voor de industrie

15-09-2015 \\ Innofood nieuws

Laat u op 1 oktober inspireren door gerenommeerde sprekers van bedrijven als FrieslandCampina, Pentair X-Flow, BLUE-tec en onderzoekers van de Membrane Science and Technology vakgroep van de UTwente met een uitstekende internationale reputatie. En neem ook nog een kijkje in het keuken van de labs van MESA+ / Membraantechnologie!

 

Wat kunt u verwachten?

Recente ontwikkelingen in de membraantechnologie maken het mogelijk om bestaande productieprocessen efficiënter te laten verlopen, nieuwe productsamenstellingen te ontwikkelen, alternatieve energiezuinige processen te realiseren en afvalstoffen terug te winnen. In deze bijeenkomst staan we specifiek stil bij de voedselproducten en afvalstromen. Kun je nieuwe recepturen of producten ontwikkelen, kun je efficiënter produceren, wat is terug te winnen uit reststromen, welke kansen zijn er voor de foodindustrie en haar toeleveranciers?

 

Op donderdag 1 oktober a.s. organiseert de Kamer van Koophandel in samenwerking met UTwente European Membrane Institute, Kennispark Twente en Oost NV een themamiddag rondom productieprocessen in de food waarbij membranen nieuwe mogelijkheden bieden.

 

Programma

14:30  Ontvangst en inloop

15:00  UTwente European Membrane Institute Dhr. Zandrie Borneman, trends en ontwikkelingen in membranen

15:20  BLUE-tec te Wageningen, Dhr. Lex van Dijk, ontwikkeling van membranen voor afvalwaterbehandeling concentratie middels FO/RO

15:40  Pentair Xflow te Enschede, Dhr. Jens Potreck & Andre Mepschen, afvalwaterfiltratie bij Mars en/of bier/wijn filtratie

16:00  WUR / Friesland Campina te Wageningen Dhr. Albert van der Padt, fractionering en koude sterilisatie

16:20  Discussie en drinks, Optioneel: rondleiding bij Mesa+ / Membraantechnologie

17:00  Einde

Waarom mag u deze bijeenkomst niet missen?

•        In de foodindustrie is voedselveiligheid een belangrijk issue, leer wat u met de nieuwste membraantechnieken  kunt bereiken om uw producten consumenten veilig te maken en houdbaarheid te verlengen

•        Afvalwater bevat vaak waardevolle grondstoffen uit het proces, nieuwe ontwikkelingen maken het mogelijk deze afvalstromen te beperken en uw lozingsvergunning aan te scherpen

•        Productconcentratie is een mogelijkheid om efficiënter en duurzamer om te gaan met opslag, transport en verpakking. Wat biedt dit aan kansen voor uw producten?

•        Ontmoet andere bedrijven en kennisinstellingen tijdens de informele afsluiting voor nieuwe verbindingen

•        Onderzoek mogelijkheden voor uw bedrijf door expertise van de UTwente te ontsluiten voor uw vraagstuk

 

Locatie en kosten

De bijeenkomst is gratis, aanmelden is verplicht.

Locatie:

Kennispark Twente / The Gallery
Hengelosestraat 5
7521 AN Enschede

 

Aanmelden

Aanmelden kan via deze link