‘Light frisdrank net zo ongezond’

11-07-2013 \\ Innofood nieuws

LONDEN – De zoetstof aspartaam maakt light-frisdranken net zo ongezond als gewone suiker. Dat concluderen wetenschappers van de Amerikaanse Purdue Universiteit uit vijftien grote gezondheidsonderzoeken die in de afgelopen veertig jaar zijn uitgevoerd.

 

Mensen die regelmatig light frisdranken nuttigen hebben een vergoot risico op ziekten als obesitas, diabetes, hoge bloeddruk en een verhoogd cholesterol. De onderzoekers zijn van mening dat de zoetstoffen voor een te veel aan energie zorgen. Bovendien blijken mensen veel te veel van deze producten te consumeren, omdat de hersenen geen signaal van verzadiging krijgen.

Professor Swithers, van de Purdue Universiteit in Indiana, zegt in de Britse krant The Daily Telegraph dat de risico’s zo groot zijn dat de consumptie van zoetstoffen, evenals die van gewone suiker, verminderd moet worden.

 

Bron: The Daily Telegraph / Levensmiddelenkrant