‘Structuur vleesvervangers kan stukken beter’
15 april 2024
Lees verder
Brabantse telers van biobased gewassen starten coöperatie
12 april 2024
Lees verder
De hevigheid van ‘intense kruidnoten’ van Bolletje zit ’m in de dikke, zoete chocoladelaag, waar de smaak van kruidnoot nauwelijks tegen is opgewassen. Kruidnotentijd. Coating is key voor wie met iets nieuws wil komen, ‘iets nieuws’ is hier en daar een lachwekkende omschrijving van het omhulsel in kwestie. Neem de vaalroze, gele en oranje regenboogkruidnoten van Albert Heijn, niet met aardbei-, banaan- en sinaasappelsmaak, maar met aardbei-, banaan- en sinaasappelroomijssmaak, waarbij je roomijs rustig zou kunnen vervangen door milkshake, schuimpjes, vla, Menthos, of welke andere drager van aardbei, banaan- en sinaasappelaroma dan ook. Bolletje strooit qua more is more kwistig met het woord ‘intens’. https://www.volkskrant.nl/beter-leven/de-hevigheid-van-intense-kruidnoten-van-bolletje-zit-m-in-de-dikke-zoete-chocoladelaag-waar-de-smaak-van-kruidnoot-nauwelijks-tegen-is-opgewassen~bd4653b4/ | Bronvermelding: https://www.volkskrant.nl/ | Redacteur: Gidi Heesakkers
Blijf op de hoogte
15 april 2024
12 april 2024