KLM stopt met gebruik van gangbaar pluimveevlees in maaltijden

08-01-2013 \\ Innofood nieuws

 

Luchtvaartmaatschappij KLM stopt eind dit jaar met het gebruik van gangbaar pluimveevlees in de maaltijden die worden geserveerd aan boord van de vluchten vanuit Amsterdam. Sinds oktober gebeurt dat al voor de maaltijden die in de businessclass worden verstrekt. Passagiers in de hogere prijsklassen krijgen al kip met één ster van het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming.

KLM serveert dagelijks 40.000 maaltijden en hapjes. De luchtvaartmaatschappij werkt samen met het Wereld Natuurfonds bij het thema dierenwelzijn in relatie tot de maaltijden. Eerder werd al gekozen voor vis en kalfsvlees met een diervriendelijker karakter en voor het gebruik van biologische melk. Op de vluchten vanuit Amerika worden de omeletten gebakken van eieren die niet van kippen in een batterijsysteem afkomstig zijn.

Bron: AD