Kant-en-klare beschuit met muisjes wil opschalen

06-11-2013 \\ Innofood nieuws

  

BIEZENMORTEL – Kant-en-klare ambachtelijke beschuit met muisjes in een verpakking. Met dat product wil ondernemer Frans van Gestel de markt bestormen.

De Telegraaf schrijft woensdag over zijn innovatie. Van Gestel heeft nu een samenwerking met Ribbink’s Specialiteitenbakkerij in Apeldoorn die zijn met de hand gemaakte beschuit met muisjes al verkoopt. Maar de ondernemer wil de zogeheten Schuitjes ook machinaal gaan produceren en opschalen. Bolletje en De Ruijter hadden echter geen interesse. Schuitjes waren al te zien in het tv-programma Het Beste Idee van Nederland en doet ook mee met de finale van de Smaak van Nederland die op 25 november plaatsvindt.

Product
Het product haakt in op de gemakstrend omdat jonge ouders niet zelf meer beschuit met muisjes hoeven te smeren hiermee. De beschuitjes worden ingesmeerd met een speciale creme die de beschuiten bros houden en de muisjes niet zacht maken.

  

Bron: Telegraaf / Levensmiddelenkrant