Impressie van de FoodTech

16-05-2013 \\ Innofood nieuws

 

  
Bestuursadviseur Piet Peelen bezocht woensdag de FoodTech in Rosmalen, keek er wat rond en geeft hieronder zijn ‘quick scan’ weer van standhouders die hem zijn opgevallen.
 
Perfotec Active Modified Air Packaging(AMAP) en een zg “Fast Respiration Meter “om houdbaarheid van verse producten te verlengen zonder verhitting. 
 
Pure Pulse een verbeterde PEF, om houdbaarheid van sappen meer dan te verdubbelen eveneens zonder verhitting. 
 
Bactoforce claimt preventie van microbiële sores van tanks, platenwarmtewisselaars en leidingen.
 
Biocontrol claimt reductie van pathogenen test kosten en uitslagen in èèn dag i.p.v. drie.
 
Evodos brengt ‘n versnelde en verbeterde on line signalen afgifte via “Seperation Technology” m.b..v een telemetrische systeem. 
 
KBBL claimt in volle breedte te focussen in uw belang. Klik hier voor meer informatie.
 
Act-in claimt te zorgen voor een doorbraak in operational excellence(OE) en overall equipment effectiviness (OEE) m.a.w. continu verbeteren. 
 
Krohne geeft seminars “Meet- en regeltechniek van veld tot controlekamer” m.n. op 4 en 5 juni 2013.
 
Witteveen+Bos claimt alle aspecten van duurzaam ondernemen te beheersen.
    
Lets bv showde diverse hygiënestations mn schoeiselreiniging.
 
Biothane heeft haar anaerobe zuiveringssysteem van water verder verbeterd en spreekt zelfs van >98% COD-zuivering.
 
DVC toonde een fraaie oplossing voor lekdetectie van sealvepakkingen gebaseerd op het meten van lichtbreking.
Tevens brengen zij een zg Labelinspector.
  
Meet instrumenten en sensoren lijken in goede handen bij Baumer.
 
Meattech is een kennisplatform voor technologen binnen vlees/snack en convenience. 
 
Food Fresh Lab waarin De Goene Campus, FCP te Helmond en heel veel bedrijven uit de regio samenwerken, stelt elke drie maanden een andere testmachine op hetgeen de studenten enorm blijkt aan te spreken. Diverse initiatieven zijn genomen om de belangstelling van studenten voor werken in de foodsector weer te herstellen.
 
Voor de Foodtechinnovatie Top 10 werden oa genomineerd:
Pure Pulse.
Perfotec.
 
Overall was het een rustige, redelijk bezochte beurs met standhouders die kennis van zaken hadden en alleszins de moeite waard.
 
Piet Peelen