Hollandia Matzes draait overuren voor Pasen

25-03-2013 \\ Innofood nieuws

 

‘Lentegevoel ontbreekt nog, maar daar merken we niks van’

Tholen – Pasen is in aantocht. Het is daarom erg druk bij Hollandia Matzes in Enschede. Directeur Pieter Heijs geeft aan dat de verkopen aan natuurvoedingswinkels en diverse distributiecentra zelfs boven verwachting goed gaat. ‘Daarom draaien we nu ook langere dagen.’

Gezien de weersomstandigheden heerst het lentegevoel nog niet bepaald bij de mensen. ‘Gelukkig merken we hier tot nu toe niks van.’ Sinds enkele maanden werkt Hollandia Matzes met een nieuwe molen samen voor het malen van biologisch meel. ‘We zijn erg tevreden over onze samenwerking met de Hemelter Mühle uit Rheine.’

De biologische productrange van Hollandia Matzes bestaat uit drie varianten: spelt, volkoren en naturel. Het meest populair is de spelt-variant. ‘Dit is echt het grootste product in ons bio-assortiment. De verkoop hiervan groeit het snelst.’
 

 

Bron: Biojournaal