Heinz implementeert SAP HAI*QPM fabriekssoftware in de Cloud

03-07-2013 \\ Innofood nieuws
Operators & Lab aan de slag met HAI*QPM SAP Cloud software voor Productie & Kwaliteit
Zwijndrecht/Elst – Heinz is gestart met de implementatie van de HAI*QPM software voor de fabriek in Elst. Op deze productielocatie worden de bekende Heinz tomatenketchup en sauzen voor heel Europa geproduceerd. Met de implementatie van HAI*QPM realiseert Heinz een digitaal lab en wordt statistische proces controle (SPC) voor productie geïntroduceerd. Heinz gebruikt de software via internet vanuit de HAI*QPM Cloud in het Fujitsu datacentrum.
To do a common thing uncommonly well brings success.’ citaat van oprichter Henry J. Heinz
Het zal voor niemand een verrassing zijn dat de productie van ketchup en sauzen bij Heinz streng gecontroleerd wordt om zeker te stellen dat alle flessen tomatenketchup die de klant in de supermarkt aantreft aan de strenge Heinz kwaliteitsnormen voldoen. Met de introductie van de HAI*QPM software wordt de kwaliteits- en procescontrole naar een nog hoger niveau gebracht. In lijn met de legendarische woorden van oprichter Henry J. Heinz, streeft de fabriek er zodoende naar een “common thing, uncommonly well” te doen.
Van registraties op papier naar real-time informatie en SPC
Sander Huitink, verantwoordelijk voor Kwaliteit, vertelt enthousiast: “We hadden een enorme papierstroom met alle proces- en kwaliteitscontroles. Ook was een deel van de kwaliteits- en procesinformatie opgeslagen in verschillende, niet-gekoppelde database systemen. In HAI*QPM worden de testresultaten in de productielabs en het analytisch lab direct opgeslagen in de centrale database. Zo kan HAI*QPM ons voorzien van real-time informatie over het procesverloop en inzichtelijk maken of alle metingen zich binnen de toegestane normen bevinden. Ook kunnen we snel en eenvoudig rapportages en data analyses genereren. Functies op het gebied van statistische proces beheersing (SPC) helpen ons om onze recepturen verder te optimaliseren en kwaliteitsafwijkingen te voorkomen.”
Verbeterde “Right First Time” score
Hans Hendriksen, Site Manager voegt hieraan toe: “HAI*QPM ondersteunt ons in ons streven naar duurzame world-class prestaties en het continue verbeteren, zodat we onze leidende rol in de markt kunnen handhaven. Een goed voorbeeld hiervan is het verbeteren van onze Right First Time score. Met HAI*QPM verwachten we een een reductie van 25% op het aantal blokkades te kunnen realiseren. Hiermee hebben we de investering binnen het jaar terugverdiend”.
Maatwerk en integratie met procesbesturing & meetsystemen
De standaard HAI*QPM software wordt uitgebreid met op maat ontwikkelde workflow software voor de uitvoering van product kwaliteitscontroles in de productie. “We hebben een aantal algoritmes ontwikkeld waarmee bijsturingsadviezen automatisch worden berekend ingeval van afwijkende testresultaten. Zo kan tijdens de productie het proces tijdig worden bijgestuurd om afwijkingen in het eindproduct te voorkomen”, vertelt John van Bolderen, Manager van het Analytische Lab. “ATS Applied Tech Systems (www.ats-global.com) bleek de beste partij om deze aanvullende software te ontwikkelen. Niet alleen vanwege hun expertise in het domein van fabrieksautomatisering, maar ook vanwege hun wereldwijde organisatie, hun kennis van HAI*QPM en systeemintegratie.”
Wereldwijde ondersteuning & SAP Cloud technologie
“HAI*QPM is een Cloud oplossing, ontwikkeld op het SAP Netweaver Java platform. Dit past perfect in de corporate SAP strategie binnen Heinz”, zegt John Rutten, project leider. “Een belangrijke voorwaarde voor ons was ook de wereldwijde ondersteuning door HAI en ATS, zodat we dit systeem kunnen uitrollen naar andere Heinz fabrieken over de hele wereld.” Heinz maakt gebruik van de HAI*QPM Cloud van het Fujitsu datacentrum. Van hieruit wordt HAI*QPM eenvoudig aan alle bedrijven ter beschikking gesteld, en worden de kosten voor beheer, infrastructuur en database door alle bedrijven samen gedeeld. Belangrijk voordeel van deze Cloud oplossing is dat de data centraal wordt beheerd en toegankelijk is via het web ongeacht plaats en tijd, en dat een uitrol naar andere Heinz fabrieken snel en eenvoudig te realiseren is.
Over Heinz
De H.J. Heinz Company maakt ketchup, pastasaus, beans, etc. onder de merknaam Heinz. Het hoofdkantoor staat in Pittsburgh, Pennsylvania. Wereldwijd werken bij Heinz ruim 45.000 medewerkers in 200 landen. Daarmee is het één van de grootste voedingsmiddelenconcerns ter wereld. Andere merken van Heinz zijn Honig, De Ruijter, Venz, Wijko, Brinta, Amoy, Karvan Cévitam, Roosvicee, HP, Lea Perrins en Heinz International.
Over HAI, ATS & Newitera
HAI (www.hai.nl), met het hoofdkantoor in Zwijndrecht, ontwikkelt de HAI*QPM Cloud software voor Enterprise Manufacturing Intelligence (EMI). De informatie uit HAI*QPM ondersteunt productiebedrijven op het gebied van traceerbaarheid en procesverbetering (o.a. TPM, Lean, 6Sigma, TQM, OEE, SPC, etc.). ATS levert wereldwijd oplossingen op het gebied van de Industriele Automatisering en heeft productieverbetertechnieken zoals OEE en MES als specialiteit. ATS is wereldwijd distributeur voor HAI*QPM. Newitera (www.newitera.nl) draagt zorg voor het beheer van de HAI*QPM Cloud in het Fujitsu datacentrum. HAI*QPM wordt succesvol ingezet bij o.a. Pepsico, Aviko/Cosun, Elopak, Intertaste, IFF en Yakult.