‘Structuur vleesvervangers kan stukken beter’
15 april 2024
Lees verder
Brabantse telers van biobased gewassen starten coöperatie
12 april 2024
Lees verder
Voor de vijftiende keer is dinsdag bij HAS Green Academy in Den Bosch de HAS Food Experience gehouden. HAS-studenten, bijna klaar voor de arbeidsmarkt, presenteren hun vernieuwende ideeën om diverse uitdagingen in de foodsector aan te pakken. Daarnaast is er aandacht voor de deelnemers aan de cursus Vleestechnologie en Alternatieve Eiwitten, die HAS Green Academy samen met Meattech verzorgt. Na twee online edities is de HAS Food Experience weer toegankelijk voor bezoekers. Honderden professionals uit het bedrijfsleven komen hier inspiratie opdoen en kennismaken met de studenten. Deze Food Experience draait om de volgende vijf thema’s: duurzame alternatieve eiwitten, gezond lichaam en gezonde geest, duurzame voedselsystemen, verminderen en voorkomen van verspilling en betekenisvolle voedselinnovaties. https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2023/02/03/has-food-experience-toont-creativiteit-van-foodstudenten| Bronvermelding https://www.nieuweoogst.nl/ | Redacteur: Gerben van den Broek
Blijf op de hoogte
15 april 2024
12 april 2024