Grolsch logo Grolsche Bierbrouwerij Nederland B.V.

Grolsch hergebruikt 99,8% van haar afval; bierbrouwer wil duurzaam verduurzamen

07-07-2016 \\ Over onze leden

Grolsch wordt een steeds ‘groenere’ bierbrouwerij. De brouwer hergebruikt 99,8% van haar afval in de keten, verkoopt de bierbostel die overblijft na het brouwen als veevoer aan boeren, hergebruikt de gist in de farmaceutische sector en de etiketten in de baksteenindustrie.

Dat schrijft de bierbrouwer uit Enschede woensdag in het duurzaamheidsverslag ‘Duurzaam Verduurzamen’. Volgens Grolsch is circulair denken en handelen niet meer weg te denken uit de dagelijkse bedrijfsvoering van de brouwerij. Als uitdaging ziet Grolsch voornamelijk het duurzaam verduurzamen: elk jaar opnieuw stappen voorwaarts zetten op het gebied van duurzaam en verantwoord ondernemen voor het hele bedrijf.

 Lees hier het volledige artikel op Food Clicks