Gehakt van Vion getest als ‘Beste Koop’

06-03-2013 \\ Innofood nieuws

In de gehakttest van de Consumentenbond is Vion in de top drie geëindigd. De ‘Beste Koop’ uit de test bleek het magere rundergehakt van Aldi te zijn, dat geproduceerd wordt door Vion.

 

Het gehakt dat bij de Aldi wordt verkocht scoorde een 7,6 en behaalde daarmee de derde plaats. Het magere rundergehakt van C1000, waarvoor Vion ook grondstoffen levert, kwam het beste uit de bus met een 8,2. Nog een product van Vion, het biologische rundergehakt van Bio+, ontving extra punten op het gebied van dierenwelzijn en eindigde op de negende plaats.

De Consumentenbond houdt elk jaar een gehakttest waarbij het smaakpanel, bestaande uit veertig personen, achttien verschillende soorten gehakt voorgeschoteld krijgen. Aan de hand daarvan bepalen ze welk gehakt het lekkerst is.

 

Bron: Vleesmagazine