Fruitvliegjes gezonder door biologisch eten

29-03-2013 \\ Innofood nieuws

 

Al decennia lang probeert de biologische sector te bewijzen dat bio niet alleen beter is voor het milieu, maar ook voor ons. Niemand kon tot op heden bewijzen dat we er gezonder van worden. Nu is bewezen dat fruitvliegjes het er beter op doen. Het eenvoudige fruitvliegje, Drosophila melanogaster, levert het eerste bewijs dat biologisch eten aanwijsbare gezondheidsvoordelen op harde eindpunten oplevert.
 
In PLoS ONE beschrijven onderzoekers van de Southern Methodist University van Dallas, Texas, hun opvallend simpele experiment waarmee ze aantonen dat fruitvliegjes langer leven, gezonder, vruchtbaarder en stressbestendiger zijn als ze biologisch te eten krijgen.

 

 

Lees hier het volledige artikel op Foodlog