Fooddrome symboliseert verandering supermarktlandschap

20-06-2013 \\ Innofood nieuws

Retail, horeca, recreatie en educatie. Deze vier vormen de belangrijkste bestanddelen van vers-food-paleis Fooddrome dat in het voorjaar van 2014 zijn deuren opent in Villa Flora, Greenport Venlo Campus. Oprichter Geert Benders wil het initiatief niet vergelijken met Jumbo Foodmarkt, “want dit gaat veel verder.”

De oprichting van Fooddrome is eigenlijk een protest tegen de huidige supermarkten. Het klassieke supermarktsysteem dwingt tot het verkopen van zoveel mogelijk gestandaardiseerde producten tegen een zo laag mogelijke prijs, weet Benders. Hierbij raken beleving, kwaliteit en de authentieke producten van de kleine foodondernemer volledig ondergesneeuwd.

PLUS Retail zal Fooddrome financieel en met de nodige know how ondersteunen.

Lees hier het volledige artikel in VMT