Flevo Campus start Low Food Lab Chicken – Oranjehoen.

19 mei 2023

Flevo Campus is het Low Food Lab Chicken – Oranjehoen gestart. Voor dit lab zoekt een aantal praktijkspecialisten naar gastronomische toepassingen voor de minder gangbare en daarom moeilijk te verwaarden delen van de kip. Via het concept Oranjehoen zoekt pluimveehouder Johan Leenders uit Swifterbant naar een alternatief voor massaproductie. Van zijn vleeskuikens wordt nu echter nog circa 60% afgewaardeerd. https://www.agriholland.nl/nieuws/bericht.php?id=248204| Bronvermelding: https://www.agriholland.nl/ 

2023 - Low Food Lab

Blijf op de hoogte

Euroma introduceert Smaakmakers.

13 februari 2024

Kruiden- en specerijenfabrikant Euroma gebruikt de Huishoudbeurs om haar nieuwe Smaakmakers te introduceren. In de twee nieuwe variaties Smaakmakers zitten geen toegevoegd...
Lees verder
No item found
Bekijk alle nieuwsberichten