EU komt met aanpassing melding voor cholesterolverlagende voeding

26-08-2013 \\ Innofood nieuws

De Europese Commissie (EC) heeft bepaald dat de verpakking van voeding met een cholesterolverlagende werking vanaf februari 2014 moet melden dat de producten niet bedoeld zijn voor mensen met een normaal cholesterolgehalte.

Het gaat om een aanpassing van de tekst omdat een nieuwe goedgekeurde claim over het behoud van een gezond cholesterolgehalte niet door de bestaande tekst werd gedekt.

De aanpassing geldt voor voedsel of ingrediënten waaraan fytosterolen, fytosterolesters, fytostanolen en/of fytostanolesters zijn toegevoegd.

Lees hier het volledige artikel in VMT