Een onsje meer of minder vlees?

Toen recent een bekende supermarktketen aangaf af te stappen van zogenoemde kiloknallers, brak direct de polemiek op sociale media uit. Ons vlees wordt afgepakt, zo was de teneur. Ook de politiek deed een duit in het zakje. Diverse politici vroegen zich openlijk af of ons voedsel nog wel betaalbaar blijft. Een terechte constatering, maar eerder een inkomenspolitiek-vraagstuk dan een voedselvraagstuk. Bijna een miljoen mensen wonen in Nederland onder de armoedegrens, kunnen met moeite hun energierekening betalen, vermijden de tandarts vanwege de kosten en zijn in toenemende mate afhankelijk van de Voedselbank. Niet voor niets is bestaanszekerheid trending topic. Dit maatschappelijke probleem vraagt structurele oplossingen en niet politiek gekissebis over het prijsbeleid van een individuele supermarkt. https://www.foodagribusiness.nl/een-onsje-meer-of-minder-vlees/ | Bronvermelding: https://www.foodagribusiness.nl/ | Redacteur: Martijn Rol