Dijksma houdt pleidooi voor eerlijke verdienmodellen voor boeren

28-08-2013 \\ Innofood nieuws

Staatssecretaris van Dijksma van Economische Zaken wil met de voedingsmiddelenketen in gesprek over nieuwe verdienmodellen. Er worden vanuit de keten steeds meer eisen gesteld aan de akkerbouw en het moet niet zo zijn dat boeren eenzijdig de rekening betalen voor de extra inspanningen die van hen worden gevraagd. Dat zei de staatssecretaris op 27 augustus tijdens het seminar ‘Proef de toekomst! De Nederlandse akkerbouw in 2030’ in Doorn. Het seminar vormde de aftrap voor de eerste landelijke Week van de Akkerbouw.

Dijksma verwees naar de actie van biologisch akkerbouwer Krispijn van den Dries die in maart vorig jaar een kieper met aardappelen gratis weg gaf in Amsterdam. De akkerbouwer vroeg op die manier aandacht voor de concurrentie die hij ondervond door de import van goedkope aardappelen. ‘Een eerlijk product moet een eerlijke prijs opbrengen’, aldus Dijksma. ‘De consument kan niet langer voor een dubbeltje op de eerste rang zitten. We moeten praten over andere verdienmodellen.’

Bron: Boerderij Vandaag / FoodHolland