Deze Nederlandse innovatie lost het palmolie-probleem op

13 juni 2022

Vorige maand ontving NoPalm Ingredients de Rabo Duurzame Innovatieprijs (RDI) in de categorie Voedseltransitie. Wat doet NoPalm Ingredients precies? Wat maakt hun innovatie uniek? En welk probleem lossen ze hiermee op? De innovatie van NoPalm Ingredients bestaat uit microbiële olie op basis van fermentatie en is daarmee een duurzaam alternatief voor palmolie. Deze olie kan, net als echte palmolie, verwerkt worden in uiteenlopende producten: van koekjes en broodbeleg tot shampoo en tandpasta. Maar dan zonder co2-uistoot, afbraak van de biodiversiteit en uitbuiting van boeren. Een duurzaam alternatief dus en een zeer welkome oplossing voor een groot probleem. https://www.rtlnieuws.nl/economie/business/artikel/5314818/deze-nederlandse-innovatie-lost-het-palmolie-probleem-op | Bronvermelding: https://www.rtlnieuws.nl/ | YouTube: https://youtu.be/6UKqJMRmNn4

bhRaboInnovatieprijs050

Blijf op de hoogte

De Food100 van 2023.

1 september 2023

Deze 100 voorlopers verduurzamen het Nederlandse voedselsysteem.Food100 maakt voor de zevende keer bekend wie de meeste impactvolle voedselveranderaars van Nederland zijn. De...
Lees verder
No item found
Bekijk alle nieuwsberichten