Deldenaar heeft beste wijnboek ter wereld 2012

28-02-2013 \\ Innofood nieuws

 

 

Initiatiefnemer Henk Maas uit Delden heeft afgelopen weekend de prijs gekregen voor het beste internationale wijnboek van 2012. De prijs, een oorkonde, werd uitgereikt tijdens de Cookbook Fair in Parijs. Het boek gaat over de duurste wijn ter wereld, ‘Le Domaine de la Romaneé-Conti’. Het boek is als beste gekozen uit vier nominaties.

 

Exclusieve wijn

Maas kwam met het idee om een boek te maken van deze exclusieve wijn. Maas is al 20 jaar importeur van de wijnen van Le Domaine de la Romaneé-Conti. In samenwerking met drie auteurs en een fotograaf is het boek tot stand gebracht.

 

Een eerste versie van het boek verscheen in 2005 en werd vertaald in het Frans, Engels, Duits en Japans. Deze tweede druk is verder aangevuld met foto’s en beschrijvingen.

 

Bron: RTV Oost