‘Structuur vleesvervangers kan stukken beter’
15 april 2024
Lees verder
Brabantse telers van biobased gewassen starten coöperatie
12 april 2024
Lees verder
De Vegetarische Slager introduceert de Cordon Blij. Ter gelegenheid van de Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel introduceert De Vegetarische Slager een vegan variant op de cordon bleu. De Cordon Blij biedt de bekende gelaagdheid van een knapperige buitenkant en een romige kern van vegan ham en plantaardige kaas. De plantaardige cordon bleu is gemaakt op basis van soja en verrijkt met vitamine B12 en ijzer en kan bereid worden in de pan, oven of airfryer. Valerie Vos, Country Business Lead bij De Vegetarische Slager: “Omdat de Cordon Blij een échte smaaksensatie is, maken we er een groot publiek mee blij. Van vegans tot carnivoren; iedereen kan weer als vanouds van deze traktatie genieten. Die boodschap willen we tijdens de Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel richting zoveel mogelijk vleesliefhebbers uitdragen.” https://www.foodclicks.nl/nieuws/de-vegetarische-slager-introduceert-de-cordon-blij/ | Bronvermelding: https://www.foodclicks.nl/ | Redacteur: Steffen van Beek
Blijf op de hoogte
15 april 2024
12 april 2024