Nieuws

onterra/DSM backed startup Vivici unveils whey protein from fermentation: ‘We are already at commercially viable titers’. Vivici—a startup formed by Fonterra...
Lees verder

JB Besturingstechniek onderdeel Van Doren Groep. De Van Doren Groep – bestaande uit Van Doren Engineers, Duim techniek en Van Lente Systeemintegratie – heeft JB...
Lees verder

Mocca d’Or haakt met een nieuw product in op de toenemende vraag naar warme (maar ook koude) dranken met een tikkeltje andere smaak. Aan de lijn van...
Lees verder

De vraag naar blauwe bessen blijft stijgen. Momenteel kampt de markt met schaarste, wat voor de nodige uitdagingen zorgt. Hoe ga je bijvoorbeeld om met de dalende...
Lees verder

Tot vorig jaar was er nog nooit gestaakt bij aardappelverwerker Aviko, maar komend weekend ligt de fabriek in Steenderen (GD) weer stil. Voor het tweede jaar op rij...
Lees verder

Biologische omzet wereldwijd met € 10 miljard gestegen. De biologische omzet in voeding en dranken kwam in 2022 wereldwijd uit op € 135 miljard (2021: € 125...
Lees verder

De zeven belangrijkste vegatrends voor 2024. De Vegetariërsbond voorspelt zeven belangrijke trends op het gebied van vegetarische en veganistische voeding voor...
Lees verder

Agri-vrouwen geven visie op duurzame voedselsystemen. Op vrijdag 8 maart organiseert het kennis- en netwerkplatform Vrouwen & Voedsel haar jaarlijkse event. Het...
Lees verder

Vivera lanceert plantaardig gehakt in een zakje. Vivera, marktleider in plantaardige vleesvervangers, zet een belangrijke stap naar een duurzamere toekomst met de...
Lees verder

Dat uit eten gaan alleen maar duurder is geworden, dat hebben we inmiddels allemaal wel ervaren. In een gemiddelde zaak ben je voor  een voor-, hoofd- en nagerecht...
Lees verder

Kruiden- en specerijenfabrikant Euroma gebruikt de Huishoudbeurs om haar nieuwe Smaakmakers te introduceren. In de twee nieuwe variaties Smaakmakers zitten geen...
Lees verder

Half december legde Rabobank haar nieuwe agrofoodvisie neer: ‘Samen op weg naar een duurzame en vitale agrofoodsector in Nederland in 2040’. Een vergezicht...
Lees verder