Nieuws

Voedselproducenten en -verwerkers werken onvermoeibaar aan het verbeteren van ons voedsel: het moet lekkerder, gezonder, verser maar ook steeds langer houdbaar zijn....
Lees verder

Begin juni vinden de verkiezingen voor het Europees Parlement plaats. Daarom is er op 22 mei een debat over de toekomst van landbouw en voeding in Europa. Europese...
Lees verder

BFG Warehousing fuseert met QSTA, een online versmarkt voor foodprofessionals. Deze fusie markeert een nieuwe fase waarin beide bedrijven hun krachten bundelen om...
Lees verder

Agriterra ondersteunt landbouwcoöperaties in ontwikkelingslanden met advies, training en uitwisseling. Daarbij faciliteert Agriterra nadrukkelijk dat collega’s...
Lees verder

Albert Heijn heeft in samenwerking met The Banana Factory en De Graaf Bakeries het AH Bananen chocolade cookie geïntroduceerd. De koek is gemaakt van geredde...
Lees verder

Plukon Food Group heeft een principeovereenkomst bereikt met HKScan Corporation voor de  overname van hun Deense dochteronderneming HKScan Denmark. Dat bedrijf...
Lees verder

Kips, van origine bekend van de beroemde Kips leverworst, heeft sinds 2018 ook een plantaardige vleeswarenlijn. Sanne Westdijk, marketing manager, en Emmy ter...
Lees verder

Peter Garstenveld legt uit waarom je door meer vlees te verkopen juist kunt investeren in plantaardig. Kom maar door met die karbonade in de aanbieding, zo stelt...
Lees verder

Zwanenberg Food Group moet mogelijk op zoek naar andere manieren van produceren om de rooksmaak in rookworsten en andere etenswaren te houden. De lidstaten van de...
Lees verder

Samen met Derks Akkerbouw, AB Texel, Dasko Koel- en Vriestransporten en Hutten Catering werkt Aviko aan het verduurzamen van de waardeketen van frites. Deze vijf...
Lees verder

Jasper Kuntzelaers, gedeputeerde Provincie Limburg, opende 18 april het nieuwe expertisecentrum van Brightlands Campus Greenport Venlo. Sensorisch onderzoek en...
Lees verder

Toen recent een bekende supermarktketen aangaf af te stappen van zogenoemde kiloknallers, brak direct de polemiek op sociale media uit. Ons vlees wordt afgepakt, zo...
Lees verder