Provinciebestuur Gelderland bezoekt gemeente Nijkerk
19 maart 2024
Het college van B en W sprak op dinsdag 19 maart met het dagelijks bestuur van de Provincie Gelderland (Gedeputeerde Staten) over gemeente overstijgende onderwerpen....
Lees verder
Groep aandeelhouders wil dat Nestlé meer inzet toont voor gezonder aanbod
18 maart 2024
Het Zwitserse voedingsconcern Nestlé moet de hoeveelheid gezonde producten die het verkoopt aanzienlijk verhogen. Dat eist een groep aandeelhouders met een...
Lees verder
Food Tech Event: micro-organismen en voedselveiligheid
14 maart 2024
Micro-organismen reageren op prikkels uit hun omgeving en hebben een vermogen zich daarop aan te passen. Wat is het gevolg van dat aanpassingsvermogen voor de...
Lees verder
Miljoenen euro’s schade na faillissement Goorse vleesverwerker
12 maart 2024
“Administratie niet deugdelijk”. De toenmalige leiding van de failliete vleesverwerker Nijland Food uit Goor, gespecialiseerd in kip en vegaproducten,...
Lees verder
Belgische studenten ontwikkelen een spread specifiek voor nierpatiënten
12 maart 2024
Een team studenten Voedingstechnologie van de Thomas More-hogeschool ontwikkelde een spread specifiek voor nierpatiënten. De hartige dip op basis van pompoen en...
Lees verder
Wat is het belang van gezondheid in de eiwittransitie?
12 maart 2024
Hoe belangrijk is gezondheid in de eiwittransitie? Deze vraag staat centraal in het Trendreport van het nieuwste Eiwit Magazine. De laatste jaren is de...
Lees verder
Abiolab gaat verder als Normec Abiolab
11 maart 2024
Abiolab gaat verder als Normec Abiolab. Sinds 1 oktober 2022 maakt het Franse Abiolab deel uit van Normec Foodcare. Het bedrijf opereert vanaf maandag 11 maart onder...
Lees verder
Week Zonder Vlees en Zuivel boet aan kracht in
7 maart 2024
Week Zonder Vlees en Zuivel boet aan kracht in. De Week Zonder Vlees en Zuivel is deze week zijn zevende editie gestart. De week wordt al jaren breed omarmd. De...
Lees verder
Royal Avebe en UMCG ontvangen 1,4 miljoen voor onderzoek
4 maart 2024
Royal Avebe en UMCG ontvangen 1,4 miljoen voor onderzoek. Royal Avebe en het UMCG ontvangen ruim 1,4 miljoen euro subsidie vanuit het Europese Just Transition Fund...
Lees verder
Een week zonder vlees en zuivel, mede mogelijk gemaakt door Oost NL
4 maart 2024
Een week zonder vlees en zuivel, mede mogelijk gemaakt door Oost NL. Over de ontwikkeling van de eiwittransitie, geschreven door Oost NL Food-expert Maaike Büchner....
Lees verder
De Vegetarische Slager introduceert de Cordon Blij
4 maart 2024
De Vegetarische Slager introduceert de Cordon Blij. Ter gelegenheid van de Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel introduceert De Vegetarische Slager een vegan...
Lees verder
Dit zijn de genomineerden voor Beste Food & Agri Start-up 2024
1 maart 2024
Dit zijn de genomineerden voor Beste Food & Agri Start-up 2024. Voor de tweede keer wordt de award Beste Food & Agri Start-up van het jaar uitgereikt. Drie...
Lees verder