Nieuws

De Food100 van 2023.

1 september 2023

Deze 100 voorlopers verduurzamen het Nederlandse voedselsysteem.Food100 maakt voor de zevende keer bekend wie de meeste impactvolle voedselveranderaars van Nederland...
Lees verder

Consument begrijpt biologisch niet.

25 augustus 2023

Biologische landbouw. We hebben het er allemaal vaak en veel over. In de kern verloopt de groei van biologisch moeizaam vooral omdat de vraag er simpelweg niet is....
Lees verder

Nieuwsitem algemeen foodnieuws

10 augustus 2023

Waar blijft de plant in plantaardig? Plantaardige vleesvervangers hebben de afgelopen jaren met succes een basis gelegd voor verdere groei en daar doet de terugval...
Lees verder