Carrefour voert doel plantaardige omzet op

Carrefour voert doel plantaardige omzet op. De Franse supermarket Carrefour, een van de grootste winkelbedrijven ter wereld, heeft het afgelopen jaar voor € 514 miljoen aan plantaardige alternatieven verkocht. Op basis van die cijfers verhoogt Carrefour het doel voor die categorie voor 2026 van € 500 miljoen naar € 650 miljoen. Plantaardig maakt daarmee nog altijd maar een fractie uit van de totale omzet van de Franse winkelgigant, want die kwam uit op € 83,3 miljard, een toename van 10,4% vergeleken met het voorgaande jaar. In Frankrijk is die groei vooral te danken aan food en e-commerce, terwijl in België sprake is van enig herstel ‘in een hoogst concurrerende markt’. De operationele winst daalde echter met 4,7% naar ruim € 2,26 miljard, waardoor de marge ook terugliep van 2,9 naar 2,7%. https://www.foodagribusiness.nl/carrefour-voert-doel-plantaardige-omzet-op/| Bronvermelding: https://www.foodagribusiness.nl/ | Redacteur: Ruud Peijs