Aviko gaat voor fritesketen zonder CO2-uitstoot in 2030

Samen met Derks Akkerbouw, AB Texel, Dasko Koel- en Vriestransporten en Hutten Catering werkt Aviko aan het verduurzamen van de waardeketen van frites. Deze vijf partijen zetten zich gezamenlijk in om de CO2-uitstoot binnen de keten tegen 2030 op nul te krijgen. De monitoring en rapportage van de stappen die worden gezet, gebeuren op basis van het Greenhouse Gas-protocol. Dat is een wereldwijd erkend raamwerk voor het meten en rapporteren van broeikasgasemissies. ‘In 2030 hebben we ‘net zero frites’ en als tussendoel is onze frites klimaatneutraal in 2025. Dat is de heldere ambitie van onze samenwerking’, stelt Anouk Wentink, duurzaamheidsmanager bij Aviko. ‘We roepen andere ketenpartners op om mee te doen. https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2024/04/25/aviko-gaat-voor-fritesketen-zonder-co2-uitstoot-in-2030| Bronvermelding: https://www.nieuweoogst.nl/ | Redacteur: Job Hiddink