Avebe wil transitie naar meer plantaardige voeding helpen versnellen.

Avebe heeft donderdag 30 maart in het innovatiecentrum van het concern in Groningen de strategie voor de komende 5 jaar gepresenteerd. Het bedrijf wil een belangrijke bijdrage leveren aan het versnellen van de transitie naar meer plantaardige voeding. Daarbij ligt de focus op de ontwikkeling van nieuwe voedingsingrediënten op basis van aardappelzetmeel en aardappeleiwitten. Daarnaast kijkt het bedrijf echter ook naar de ontwikkeling en vermarkting van ingrediënten uit andere plantaardige eiwitbronnen zoals veldbonen en erwten. https://www.agriholland.nl/nieuws/bericht.php?id=247147 | Bronvermelding: https://www.agriholland.nl/