App geeft allergeneninfo door barcode te scannen

25-10-2013 \\ Innofood nieuws

WAGENINGEN – Stichting Voedselallergie en Wageningen UR werken aan de Allergie-Checker. Dit is een app die de allergische consument helpt bij het doen van boodschappen. Er is al een prototype, maar de app wordt nog verder ontwikkeld.

Mensen met een voedselallergie hebben moeite om boodschappen te doen: etiketten hebben kleine letters en de benodigde informatie is vaak niet direct zichtbaar.

Het Voedingscentrum, FoodShopper, cateraar Sodexo, Jumbo Supermarkten, LEI Wageningen UR en ICT-ontwikkelaars Noldus, Q-Ray en Mobihealth ontwikkelen de Allergie-Checker, zodat consumenten overal, dus ook in de supermarkt, makkelijker toegang tot allergeneninformatie te krijgen.

Lees hier het volledige artikel in EVMI