Al in het najaar signaal van aflatoxine in melk

10-03-2013 \\ Innofood nieuws

 

 
 

Trust Feed kreeg al in november van één van haar mengvoerbedrijven het signaal dat er een boer was met een ongewoon hoog aflatoxinegehalte in de melk. Dat spoor leidde naar een partij maïs uit Hongarije, die door de betrokken Trust Feed-deelnemer is vernietigd.

Het aflatoxinegehalte zat boven de 0,04 microgram per kilo melk. Dat is de actiegrens waarbij een zuivelbedrijf de voerleverancier waarschuwt.

De bij wet maximaal toegestane grens is 0,05 microgram per kilo. Daar bleef de melkveehouder ruim onder.

Geen verwijt
De fabrikant die het voer leverde, valt volgens Trust Feed-directeur Francine van Rossem niets te verwijten. Alle papieren waren in orde.
 

 

Lees hier het volledige artikel in Nieuwe Oogst