Agrifood goed vertegenwoordigd in KVK Innovatie Top 100.

De zestiende KVK Innovatie Top 100 bevat dertien bedrijven uit de agri- en foodsector. Daarmee is deze bedrijfstak na de creatieve sector de tweede leverancier van deze ranglijst. De genomineerden voor de KVK Innovatie Top 100 zijn dinsdag voor de zestiende keer bekendgemaakt door de Kamer van Koophandel (KVK). Na de creatieve sector (23 innovaties) is een groot deel van de innovaties afkomstig uit de food- en agrisector (13) en de zorgsector (13). Onder de agrifoodnominaties zit onder meer CO2 Correct, een methode voor het berekenen en corrigeren van de ecologische voetafdruk van groenten en fruit. Ook Meteor Systems dat een nieuw type drijver ontwikkelde voor de teelt van bladgroenten en kruiden op water dingt mee. Genomineerd zijn ook Eigezwijns, een concept van vijf varkensboeren uit de Peelregio die vlees leveren van gezondere varkens met een bewezen lagere CO2-uitstoot, Meatless, met een nieuw productieprocedé om plantaardige eiwitten en andere grondstoffen textuur te geven voor gebruik in vegetarische producten, OneThird, met een digitale infraroodscanner die de houdbaarheid van groenten en fruit kan voorspellen en Paperwise (foto), dat papier maakt uit reststromen uit de landbouw. https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2021/11/23/agrifood-goed-vertegenwoordigd-in-kvk-innovatie-top-100. Bronvermelding: https://www.nieuweoogst.nl/