Sinds onze laatste Nieuwsbrief in december van het vorig jaar zijn we al weer een paar maanden verder. En de tijd heeft bepaald niet stil gestaan als we om ons heen kijken. In ons land is de lente weer gewoon begonnen, maar de zogeheten Arabische lente is van een volstrekt andere orde. Om nog maar niet te spreken van de ontstellende ramp in Japan. Gebeurtenissen waardoor bijna de hele wereld op zijn grondvesten lijkt te schudden. De vraag dringt zich op welk effect dit gaat hebben op de wereldeconomie, en dus ook op onze nationale economie.

 

Na de periode van recessie zijn sommige bedrijven bezig uit het dal te klimmen en gelukkig kunnen ook vele bedrijven zeggen dat ze 2010 goed hebben kunnen afsluiten. Maar er zijn ook andere voorbeelden: voormalig Innofoodlid Lyempf in Kampen zit diep in de problemen en heeft de verwerking van zuivel moeten stopzetten. Sinds de overnamen door SAB Miller heeft Grolsch nu voor de tweede keer een reorganisatie moeten aankondigen, waarbij dit keer eens tenminste tachtig banen worden geschrapt. Het blijft dus ook in onze sector hectisch.

Alle reden dus ook om niet stil te zitten. De bijdragen in deze FoodNieuws kunnen daarbij een stimulans voor u zijn. Lees over 'De Smaak van Twente', een mooi initiatief van Innofood in samenwerking met het Technocentrum Twente en AOC Oost. Maar ook over een Masterclass voor MKB'ers met als doel om optimaal gebruik te maken van de diensten van wetenschappelijke bibliotheken. En waarom Nederlandse foodbedrijven moeten deelnemen aan de SIAL in Shanghai, over overheidsmaatregelen als InnovatiePrestatieContracten (IPC), Subsidie voor MKB-bedrijven in de voedingsmiddelenbranche en natuurlijk nog meer.

Ik wens u wederom veel leesplezier toe.

Peter Davids, voorzitter

---

De smaak van Twente - Promotie van Twente als foodregio

 

Eurocon verwerft voor Hulsenvis subsidie voor nieuwe tilapiakwekerij

Ten behoeve van de startende viskwekerij Hulsenvis bij Nijverdal heeft Eurocon met succes een aanvraag ingediend in het kader van de Investeringsregeling Aquacultuur van het toenmalige Ministerie voor Landbouw, Natuur en Visserij.

           

 

In vorige nieuwsbrieven hebben wij aandacht besteed aan Talent4Food. Talent4Food is de “regionale bedrijfsschool voor de voedingsmiddelenindustrie”. Dit initiatief van enkele van onze leden samen met AOC Oost en Innofood beoogt een antwoord te zijn op de afnemende beschikbaarheid van gekwalificeerd personeel voor onze sector. Vorig jaar is de eerste groep zogeheten zij-instromers opgeleid en daarna naar een baan bij een van de zestien deelnemende bedrijven geleid. Binnenkort gaat de tweede groep van start.

 

In de afgelopen weken zijn de in het project deelnemende bedrijven bezocht om bij hen de beschikbare vacatures te inventariseren. En er is volop contact geweest met de regionale Werkpleinen. Gelet op zowel het beschikbare potentieel, als op de subsidiemogelijkheden is voor deze tweede groep gekozen voor jongeren tot 27 jaar. Er is met een groot aantal kandidaten gesproken en uiteindelijk is er een groep van 16 jonge en gemotiveerde mensen geselecteerd die binnenkort met de opleiding gaan beginnen.

 

Anders dan bij de eerste groep, zal de groep die nu gaat starten een volledige BBL-opleiding op niveau 2 gaan volgen. De eerste drie maanden zal dit gedurende twee dagen per week zijn, zodat ze tegen de zomer voldoende basis hebben om bij de deelnemende bedrijven aan de slag te gaan. Ze ronden dan hun BBL-opleiding af middels een dag les per drie weken.

 

Gelet op de toenemende behoefte van de deelnemende bedrijven aan medewerkers op BBL niveau 3, is er in de selectie van de kandidaten zoveel mogelijk rekening mee gehouden dat zij naar dit niveau kunnen doorgroeien.

 

Zie voor meer informatie over Talent4Food: www.talent4food.nl

Met vriendelijke groet,

Stichting Innofood

Adres: Nije Allee 7 7609 ZG Almelo Postbus 853 7600 AW Almelo Email: info@innofood.org

T +31 (0) 546 - 834 468 F +31 (0)546 - 834 229 Website: www.innofood.org

De activiteiten van Innofood worden mede mogelijk gemaakt door: