Innofood

"Waar vind ik actuele en toegankelijke kennis over voeding?"

Nederlands
  • Home
  • Nieuws
    • Stiekem eten in kel...
    • ‘Melkpoederfraude...
    • FC Twente gewoon...
    • Veel respons op ac...
    • China International...
    • Nieuwsbrieven
  • In de pers
  • Over Innofood
  • Bijeenkomsten
  • Talent4Food
  • Technologiehal
  • Branches
  • Links
  • Agenda
  • Intranet
  • Persberichten
  • Contact

Rook, drink en eet je teveel: social jetlag?

Geplaatst op 20 aug 2012 16:29 door Innofood

 

 
Jetlag zorgt voor een verschoven slaapritme, honger op rare tijden en prikkelbaarheid. Dus om jezelf op te peppen of te troosten, ga je roken, drinken, en eten. Naast de bekende 'reis'-jetlag, blijkt er een een ernstigere 'social jetlag' te zijn.
 
Een social jetlag heeft dezelfde gevolgen als heen en weer vliegen door tijdzones: afwijkend eetgedrag, moeheid en irritatie.Met dit verschil: hij zit ingebakken in ons leven.

In onderstaand filmpje legt de Zweedse onderzoeker Till Roenneberg beknopt en helder uit wat 'social jetlag' is. Roenneberg heeft onderzocht wat hoe het zit met het verschil tussen de biologische klok van mensen en de 'sociale klok', het leef- en werkritme waar de moderne mens aan blootgesteld wordt. De (verontrustende) resultaten achter het filmpje zijn beschreven in een artikel in Cell.

 

 

Lees hier het volledige artikel op Foodlog

 

 

  • 18-05-2013 10:30 - Stiekem eten in kelder van het zorgcentrum
  • 18-05-2013 10:26 - ‘Melkpoederfraude door supermarkten’
  • 18-05-2013 10:20 - FC Twente gewoon verder met frisfeest
  • 18-05-2013 10:18 - Veel respons op actie voor Voedselbank Apeldoorn
  • 18-05-2013 10:12 - China International Tea Expo
  • Archief van mei 2013
  • Archief van april 2013
  • Archief van maart 2013
  • Archief van februari 2013
  • Archief van januari 2013
  • Archief van december 2012
  • Archief van november 2012
  • Archief van oktober 2012
  • Archief van september 2012
  • Archief van augustus 2012
  • Archief van juli 2012
  • Archief van juni 2012
  • Archief van mei 2012
  • Archief van 2012
  • Archief van 2011
  • Archief van 2010
  • Archief van 2009
Zuivelculinair Exloo BV
Eurocon
Bouwhuis Enthoven B.V.
Food Dispense
WEZO Groep N.V.
Ga naar het ledenoverzicht »

Nieuws

  • Italiaan Sceti topman Iglo »
  • Uitreiking HAS-awards tijdens HAS... »
  • FNLI wil meer harmonisatie in certif... »
  • 'Britse criminelen leverden paardenv... »
  • 'Ondanks tekort exporteert Nutricia... »
  • Producten met GMO-vrij label succ... »
  • Koetjesreep van duurzame cacao »
  • Topsector Agri&Food legt 5 miljoen e... »
  • Nationaal Techniekpact moet meer te... »
  • 'Grijze handel' supermarkten verster... »
XML feedRSS nieuws feed
Sitemap © Stichting Innofood 2009-2013

Stichting Innofood

Nije Allee 7
7609 ZG Almelo
Postbus 853
7600 AW Almelo

T +31 (0)546 - 834 468
F +31 (0)546 - 834 229

info@innofood.org