Junkfood verlaagt IQ van kinderen
Geplaatst op 08 aug 2012 19:37 door Innofood
Kinderen die vanaf een jonge leeftijd veel junkfood eten, hebben een lager IQ als ze acht jaar oud zijn dan kinderen die sinds jonge leeftijd gezond eten. Dit blijkt uit onderzoek van onder andere onderzoeker Lisa Smithers.
De wetenschappers onderzochten de eetgewoonten van 7.097 kinderen toen ze zes, vijftien en vierentwintig maanden oud waren. Hun IQ werd gemeten toen ze acht jaar oud waren.
Een één tot twee punten lager IQ werd gevonden bij kinderen die veel ongezonde voeding aten, zoals koekjes en snoep, voor hun tweede verjaardag. Een lager IQ werd ook gevonden bij kinderen die kant-en-klare voedingen kregen, tot ze vijftien maanden oud waren.
Lees hier het volledige artikel in Voeding Nu
- 18-05-2013 10:30 - Stiekem eten in kelder van het zorgcentrum
- 18-05-2013 10:26 - ‘Melkpoederfraude door supermarkten’
- 18-05-2013 10:20 - FC Twente gewoon verder met frisfeest
- 18-05-2013 10:18 - Veel respons op actie voor Voedselbank Apeldoorn
- 18-05-2013 10:12 - China International Tea Expo
- Archief van mei 2013
- Archief van april 2013
- Archief van maart 2013
- Archief van februari 2013
- Archief van januari 2013
- Archief van december 2012
- Archief van november 2012
- Archief van oktober 2012
- Archief van september 2012
- Archief van augustus 2012
- Archief van juli 2012
- Archief van juni 2012
- Archief van mei 2012
- Archief van 2012
- Archief van 2011
- Archief van 2010
- Archief van 2009
RSS nieuws feed