Laag vitamine D-niveau gelinkt aan gewichtstoename

Aan het onderzoek dat ongeveer vijf jaar duurde deden 4659 vrouwen boven de 65 jaar mee. Ongeveer zestig procent hiervan bleef op stabiel gewicht tijdens de studie. Van de deelnemers verloor 27 procent meer dan 5 procent van het lichaamsgewicht en 12 procent kwam meer dan 5 procent aan. Onderzoeker-endocrinoloog Erin LeBlanc van het Kaiser Permanente Center voor Health Research in Portland benadrukt dat deze studie onder oudere vrouwen werd uitgevoerd die niet probeerden om af te vallen. ‘Dit is één van de eerste studies waarin aangetoond wordt dat vrouwen met laag vitamine D-niveau meer in gewicht toenemen. Bijna 80 percent van vrouwen in onze studie had een vitamine D-niveau dat onvoldoende was’, aldus LeBlanc.

Bron: Voeding Nu