Voorlopig laatste Streekmarkt Deventer

Zaterdag 30 juni wordt de voorlopig laatste editie van de Streekmarkt Deventer gehouden. Bezoekers van de markt hebben in maart, april en mei al even kennis kunnen maken, nu in juni zal de laatste editie van de pilot plaatsvinden. Na deze pilot wordt geëvalueerd of een markt aangevuld met kramen met louter streekproducten een permanent karakter kan krijgen, al dan niet op de zaterdag.

Door de vele aandacht die er aan streekproducten wordt gegeven wil de consument graag weten waar en hoe hun voedsel geproduceerd wordt. Een streekmarkt voorziet in die behoefte. Via streekmarkten en directe lijnen tussen consument en producent kunnen het aantal voedselkilometers enorm verlaagd worden en daardoor ook de milieubelasting.

De Streekmarkt is een samenwerkingsverband tussen Transition Town Deventer, Slow Food IJsselvallei en een aantal producenten uit de regio. De Streekmarkt heeft, in samenwerking met de gemeente Deventer en de marktmeesters, geleid tot een vierdelige pilot als aanvulling op de reguliere zaterdagmarkt op de Brink met het doel om streekproducten bij de bezoekers van de Deventer zaterdagmarkt onder de aandacht te brengen.